Der Nußbaum wächst in fast ganz Mittel- und Südosteuropa. Allerdings schön gezeichnetes Maserholz ist aber selten. Meist haben nur wenige Bäume wirklich schönes dunkel gemasertes Kernholz. Daher sind solche gezeichneten Stämme teuer.
Das Maser- und Wurzelholz ist je nach Alter und Standort hellgrau bis dunkelbraun gefärbt und mit teils schönen fast schwarzen Streifen geadert. Der Splint ist dagegen deutlich hell abgesetzt. Nussbaum ist wohl das edelste einheimische Holz, seit Jahrhunderten der Inbegriff von Luxus und Schönheit, verwendet für feinste Arbeiten.